LAGENWEINE

Unsere persönliche Avantgarde - die Speerspitze eines jeden Jahrgangs!

Die Lagenweine tragen den alten traditionellen Eigennamen der Weinbergsparzellen, auf denen sie gewachsen sind.  Jedes Jahr aufs Neue ist es hier unser Versuch, das Abbild des Jahrgangs in all seinen Facetten einzufangen und im Wein erfahrbar zu machen. Der einzelne Weinberg selbst soll hier seine individuelle Geschichte erzählen dürfen: Eine Erzählung vom ganz eigenen Charakter der Lage, von gesundem Boden, von abwechslungsreicher Witterung, dem Kleinklima der Parzelle und besonders von der jahrelangen Erfahrung der Reben hier auf ihrem Standort.

Dabei verzichten die Weine oft auf vordergründige laute Frucht, sondern sprechen mehr über ihre Textur und Würze am Gaumen. Es sind große und komplexe Weine, denen schon im Keller die nötige Zeit gegeben wurde und die auch auf der Flasche und im Glas ihre Zeit brauchen, um voll aufzublühen.

Unsere Lagenweine agieren nicht laut, sondern fordern leise zum Zuhören auf und können somit über den ganzen Abend oder über Tage hinweg in einen spannenden Dialog treten.

Wein mit Tradition für eine nachhaltige Zukunft!

 

Zur besseren Nachvollziehbarkeit und Transparenz haben wir Ihnen die Standorte der einzelnen Weinberge unter der jeweiligen Weinbeschreibung in GoogleMaps hinterlegt.